埼玉県住宅相談センター

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スタッフブログ

前から気になっていたお店・・・・

2020年8月28日 / 城田

皆さんお元気ですか?

不動産部の城田です。

残暑が厳しいですね。

今年は9月の中旬くらいまで暑い日が続くそうですね!!

今回は富士見市の某所に以前から気になっていたお店が

あったので休日にブラブラと歩きで行って来ました。

 

こちらです!!「knack mobile kitchen」さんです。

 

ところが着いてみたら「本日は定休日」の看板が・・・・残念!!(´;ω;`)

キッチンカーで石窯ピッツァと焼きスパゲッティを

埼玉県・東京都内を中心に移動販売しているお店です。

メニューです。テイクアウト専門店。

 

 

車内はこんな感じになってました。

車載の石窯オーブンで焼く本格ナポリピッツァは、木材(ペレット)を燃料として

窯内温度500℃で焼き上げ、外はこんがり、中はもっちりと香ばしい生地が楽しめるそうです。

焼きスパゲッティは、フライパンで豪快に炒めることで、香ばしくもちもちの食感が味わえます。

自家製の「レモネード」も人気みたいです。

商業施設、レジャー施設や色んなイベントに出店しているみたいです。

是非、今度はテイクアウトしたいです。

暑さに負けずに頑張りましょう!!!

以上、城田でした^^