前から気になっていたお店・・・・
2020年8月28日 ／ 城田
皆さんお元気ですか？
不動産部の城田です。
残暑が厳しいですね。
今年は9月の中旬くらいまで暑い日が続くそうですね！！
今回は富士見市の某所に以前から気になっていたお店が
あったので休日にブラブラと歩きで行って来ました。
こちらです！！「knack mobile kitchen」さんです。
ところが着いてみたら「本日は定休日」の看板が・・・・残念！！(´；ω；`)
キッチンカーで石窯ピッツァと焼きスパゲッティを
埼玉県・東京都内を中心に移動販売しているお店です。
メニューです。テイクアウト専門店。
車内はこんな感じになってました。
車載の石窯オーブンで焼く本格ナポリピッツァは、木材（ペレット）を燃料として
窯内温度500℃で焼き上げ、外はこんがり、中はもっちりと香ばしい生地が楽しめるそうです。
焼きスパゲッティは、フライパンで豪快に炒めることで、香ばしくもちもちの食感が味わえます。
自家製の「レモネード」も人気みたいです。
商業施設、レジャー施設や色んなイベントに出店しているみたいです。
是非、今度はテイクアウトしたいです。
暑さに負けずに頑張りましょう！！！
以上、城田でした＾＾
