旅の思い出２８番外編
2021年5月21日 ／ 合田
こんにちわ。
今回も桜にしようと思ったのですが、番外編ということで
食レポにしたいと思います。
一言でいえばラーメンなのですが、福島へ桜を見に行った時にしか食べないラーメン！
年に１回だけ食べるのです。昨年はさすがに桜を見に行っていなかったので２年ぶりです。
チャーシューメンを注文したのでわかりにくいですが、ぱっと見はスープが透明に見えるので塩ラーメンっぽく見えます。 この状態で少し食べたりスープを飲んだりします。
でも実は器の底に醤油が仕込まれており、混ぜていくと醤油ラーメンになります。
実際のメニューには醤油ラーメンとして記載されています。
なかなかの人気店なので昼時は待ち時間＆たまになくなる時もあるみたい。
と言うことで、年に一回しか食べないラーメンでした。（遠くて食べに行けないのが本音）
合田でした。
