埼玉県住宅相談センター

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スタッフブログ

旅の思い出28番外編

2021年5月21日 / 合田

こんにちわ。

今回も桜にしようと思ったのですが、番外編ということで

食レポにしたいと思います。

一言でいえばラーメンなのですが、福島へ桜を見に行った時にしか食べないラーメン!

年に1回だけ食べるのです。昨年はさすがに桜を見に行っていなかったので2年ぶりです。

チャーシューメンを注文したのでわかりにくいですが、ぱっと見はスープが透明に見えるので塩ラーメンっぽく見えます。 この状態で少し食べたりスープを飲んだりします。

でも実は器の底に醤油が仕込まれており、混ぜていくと醤油ラーメンになります。

実際のメニューには醤油ラーメンとして記載されています。

なかなかの人気店なので昼時は待ち時間&たまになくなる時もあるみたい。

 

と言うことで、年に一回しか食べないラーメンでした。(遠くて食べに行けないのが本音)

 

合田でした。